Hortas comunitárias

Antes de começarmos

O GardenforLIFE é um método comprovado para produzir alimentos saudáveis de forma eficiente. Décadas de colaboração e prática foram combinadas para criar um curso que produz muitos alimentos, promove a saúde do solo/humana e requer recursos mínimos. Esta abordagem é boa para as pessoas, para o planeta e para o lucro. Assista a este breve vídeo introdutório.

Uma horta COMUNITÁRIA é uma experiência de construção de VIDA. As pessoas são “desorganizadas” e isso não tem problema, no entanto, por vezes, a “desorganização” impede que uma horta COMUNITÁRIA tenha sucesso. A qualidade única na organização de uma comunidade GardenforLIFE é que é um curso, NÃO uma “horta comunitária”. Um curso dá direção, propósito, horário e ordem. O objetivo é seguir os métodos que estão a ser apresentados, NÃO discutir sobre qual é o melhor método. Para agricultores e jardineiros, muitas vezes a nossa “experiência” impede-nos de aprender coisas novas. Um curso é sobre aprender algo novo. Para ter sucesso no jardim e na VIDA, é preciso compreender como o nosso planeta e as nossas relações funcionam para criar VIDA. Através de uma liderança compassiva, responsabilidade partilhada, trabalho consistente e gestão sábia da terra, uma COMUNIDADE pode alimentar-se física, intelectual, emocional e espiritualmente. Uma horta de 0,2 hectares pode facilmente produzir 3 toneladas (2700 kg) de produtos mistos. Para a maioria das comunidades, isto significa que haverá o suficiente para os participantes e algum para doar.

Para começar, vai precisar do seguinte:

  • Escolha um local que tenha pelo menos 6 horas de luz solar direta.
  • Se não tiver terreno próprio, pergunte a um amigo de confiança, igreja, parque local, escola ou empresa se pode localizar o seu jardim na propriedade deles mediante uma taxa ou uma parte dos produtos. Anote o seu acordo.
  • Localize o seu jardim o mais próximo possível de uma fonte de água doce.
  • Se possível, localize o seu jardim dentro de uma área vedada para manter as pragas de animais afastadas.
  • Escolha um tamanho suficiente para cultivar a quantidade de alimentos que pretende produzir para a comunidade. Comece pequeno e expanda à medida que o número de participantes aumenta.

Os materiais de que PRECISA são simples. Pode ficar mais elaborado de acordo com o seu orçamento, mas os itens listados abaixo são suficientes. A quantidade de que vai precisar depende do tamanho do jardim. Utilize a calculadora de materiais abaixo para determinar a quantidade de materiais de que precisa.
  • Composto. O GfL fornecerá instruções sobre como fazer composto. Um exemplo é uma área de 400 pés quadrados (38 m2) requer aproximadamente 3 jardas cúbicas (2,5 m3) de composto.
  • Uma fonte de folhas secas/relva/palha/feno. Fale com os agricultores próximos. (de preferência grátis)
  • Uma fonte de água doce. Se a água vier de um edifício próximo, peça permissão. (de preferência grátis)
  • Uma fonte de estrume animal. Galinha, cabra, vaca, cavalo, etc. Fale com os agricultores. (de preferência grátis)
  • Uma fonte de sementes. (as sementes podem ser colhidas e guardadas de colheitas anteriores)

Um dos benefícios de trabalhar em comunidade é que algumas ferramentas podem ser partilhadas. Vai precisar de um local para guardar as ferramentas para uso comum. (por exemplo, um galpão ou armário) Existem muitas ferramentas úteis no jardim, no entanto, o que é necessário é muito simples. A lista abaixo separa as ferramentas em duas categorias: obrigatórias e opcionais. Consulte os vídeos abaixo para obter uma explicação.

Obrigatório:

  • Uma vara de medição, fita ou corda
  • (5 galões/20 litros) Dois, se possível
  • Corda ou fio. Mínimo de 500 pés (150 metros)
  • Estacas ou paus de madeira (30 cm) Aproximadamente 8/pessoa
  • Instrumento de impacto: pedra, martelo, maço
  • Enxada de jardim pesada
  • Pá (nariz redondo ou pontiagudo)
  • Faca pequena

Opcional:

  • Carrinho de mão ou carrinho
  • Ancinho
  • Mangueira de água
  • Linha de irrigação por gotejamento

Um GardenforLIFE básico foi concebido para exigir aproximadamente 2 horas/semana de trabalho de campo por pessoa. Isto pode ser mais ou menos, dependendo de vários fatores. No entanto, o jardim requer iniciativa e influência consistentes: liderança. Trabalhar com alegria e usar o tempo para construir relacionamentos na família e na comunidade é a chave. As lições de LIFEWORK são concebidas para estimular a discussão sobre tópicos significativos. As virtudes são os melhores valores e requerem intenção e prática.

A estrutura ajuda a partilhar responsabilidades e a construir o trabalho de equipa. O GfL recomenda que uma pessoa assuma o papel de Gestor de Jardim. Outros papéis importantes podem ser atribuídos separadamente ou combinados. Estes podem incluir: Gestor de Ferramentas/Materiais, Gestor de Agendamento, Gestor de Trabalhos de Casa e Líder de Discussão. Atribua-os por uma estação, um mês ou uma semana.

Organizar o Trabalho:

  1. Atribua a cada participante uma área específica: 1-3 canteiros, dependendo do comprimento. Deve ter aproximadamente 300-400 pés quadrados (38 m2).
  2. Defina um horário mutuamente conveniente para se reunirem todas as semanas durante 14 semanas do curso.
  3. As primeiras semanas do curso podem demorar um pouco mais para preparar o solo.
  4. Selecione uma plataforma comum para comunicações: telefone, e-mail, WhatsApp, etc.
  5. Encontre um local para a comunidade se reunir. Recomenda-se sombra. Se estiver a utilizar os vídeos e PowerPoints do GfL, recomenda-se o interior de um edifício.
  6. Organize uma reunião de organização/informativa antes de iniciar o curso.
  7. Divulgue o curso dois meses antes da data de início: folhetos e/ou boca a boca.

Se pretender associar o curso em vídeo com instrução presencial ou se estiver à procura de recursos suplementares adicionais, pode aceder às apresentações de ensino semanais aqui.

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